手打ち蕎麦道具、寄せ木小口のまな板です。 予備として購入したまな板で使用機会はほとんどなくずっと保管していた為、出品します。 材の目も細かく反りや歪みも見当たりません大変良質なまな板だと思います 木材は米桧で100x35(40)x3 ¥38,500 相当のもので、包丁を痛めず吸い付くような蕎麦の切り心地 幅や奥行も十分にあってキロ打ちにも対応できます 商品の状態は大きな傷や反り歪み汚れなどはありませんがあくまで品となりますので細かい切り跡などはございます、諸々画像にてご判断いただければ幸いです。

俎板・真菜板(まないた) | そば雅 (そば打ち職人)

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